Kamu Sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Apem Gula Merah memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah:

1. Gunakan Bahan1
2. Siapkan gula merah dipotong2 agar mudah cair nantinya
3. Gunakan santan kara kental
4. Sediakan air
5. Gunakan Bahan2
6. Ambil gula pasir
7. Sediakan fermipan
8. Sediakan air hangat2 kuku
9. Ambil Bahan3
10. Siapkan / sekitar 12sdm tepung beras
11. Ambil / sekitar 8sdm tepung terigu
12. Ambil gula pasir / sesuai selera
13. Gunakan garam
14. Sediakan Bahan pelengkap
15. Gunakan kelapa parut kukus yg sdh diberi sedikit garam

Baca juga: Resep Kue Gandus Khas Jambi, Cocok Buat yang Tidak Suka Manis. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.

Cara menyiapkan Kue Apem Gula Merah:

1. Satukan "Bahan1" dan masak hingga mendidih dan gula merah meleleh, matikan api dan tunggu hingga dingin.
2. Campur seluruh "Bahan2" kemudian tunggu sekitar 5 menit hingga fermipan bereaksi (muncul busa/gelembung).
3. Campurkan seluruh "Bahan3" dalam wadah besar kemudian masukkan "Bahan2" dan "Bahan1" secara perlahan2 sambil diaduk2 agar tepung tidak menggumpal.
4. Setelah semua adonan tercampur rata, tutup wadah tadi menggunakan plastic wrap/kain dan biarkan selama 30 menit.
5. Setelah didiamkan 30 menit adonan akan mengembang, aduk lagi adonan tadi kemudian masukkan kedalam cetakan yang telah dilumuri minyak. Kukus kue hingga matang. Lama waktu mengukus untuk cetakan kecil sekitar 10-15 menit sedangkan untuk cetakan besar sekitar 25-30 menit.
6. Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan. Teman2 bisa menambahkan kelapa parut yang sudah di kukus dan beri sedikit garam. Selamat mencoba :)

Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue apem yang satu ini biasanya muncul pada awal bulan puasa dan pada saat lebaran. Hingga saat ini kue apem bulat tipis ini masih berlangsung terutama di daerah pelosok jawa tengah dan jawa timur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Apem Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!