Resep Kwetiaw Goreng | Cara Masak Kwetiaw Goreng Yang Sempurna
Shawn Abbott 14/08/2020 22:33
Kwetiaw Goreng
Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiaw Goreng memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng:
Gunakan 1 bks Kwetiaw
Ambil 2 Telur ayam
Ambil Daging ayam secukup'y, rebus, suwir²
Sediakan 3 sosis ayam siap mkn
Ambil Caisim secukup'y
Sediakan Air secukup'y
Sediakan >>>Bumbu yg dihaluskan :
Sediakan 3 siung bawang putih
Sediakan 5 siung bawang merah
Ambil 3 butir kemiri
Ambil Cabe rawit secukup'y (yg tdk suka pedas, boleh skip)
Siapkan >>>Bumbu Pelengkap :
Ambil Garam secukup'y
Gunakan Gula pasir secukup'y
Sediakan Kaldu bubuk secukup'y
Siapkan Saos tiram secukup'y
Gunakan Sambal botol secukup'y
Gunakan Minyak goreng secukup'y
Cara membuat Kwetiaw Goreng:
Didihkan air secukup'y. Beri sdkt minyak goreng. Masukkan kwetiaw. Rebus utk bbrp saat (jgn kelamaan supaya tdk lembek), kemudian angkat & tiriskan.
Pd saat meniriskan kwetiaw, usahakan kwetiaw d urai satu persatu supaya tdk ada kwetiaw yg saling menempel.
Panaskan minyak goreng secukup'y. Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Kemudian masukkan telur. Orak arik telur hingga matang.
Masukkan caisim yg telah dipotong-potong + sosis yg telah diiris serong + ayam suwir. Beri sdkt air. Aduk².
Masukkan bumbu pelengkap. Garam, gula pasir, saos tiram, sambal botol & kaldu bubuk. Test rasa. Disini rasa hrs agak tajam supaya nanti stlh dimasukkan kwetiaw, semua bumbu menjadi pas rasa'y.
Terahir masukkan kwetiaw. Aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. Angkat & sajikan.
Alhamdulillaah kelar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!