Bumbu Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino | Bahan Membuat Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino Yang Enak Dan Lezat

Adelaide Wagner   30/05/2020 14:10

Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino
Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino

Sedang mencari inspirasi resep kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Salam jumpa dengan kami Mom and Son Cooking yang pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep pangsit goreng lek gino cengkareng yang merupakan resep. Pada video ini saya menemukan hidden gem di perumahan Ketapang Kecamatan Cipondoh Kota Tangerang. Pangsit goreng viral bahannya emang unik, sebagai karbonya adalah pangsitnya, biasanya karbo ada pada mie ada kwetiau, sedangkan pangsit adalah pelengkap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau mix pangsit goreng lek gino, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau mix pangsit goreng lek gino sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Siapkan 8 buah pangsit (setengah matang)
  2. Sediakan 100 gr kwetiau (secukupnya)
  3. Gunakan 5 buah udang
  4. Gunakan 2 potong cumi
  5. Siapkan 2 buah bakso
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 butir kemiri (haluskan)
  9. Gunakan 2 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  10. Siapkan 1 batang daun bawang
  11. Sediakan 5 helai sawi hijau
  12. Siapkan 1 genggam toge
  13. Sediakan 2 sdm saus tiram
  14. Siapkan 2 sdm kecap asin
  15. Sediakan 5 sdm kecap manis (secukupnya)
  16. Siapkan 1 sdm saus sambal
  17. Gunakan 1 sdt ebi bubuk
  18. Gunakan 1 sdm garam
  19. Sediakan 1 sdm gula
  20. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  21. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  22. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  23. Gunakan 30 ml air (secukupnya)

Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng. Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial. Pangsit rebus yang berlokasi di Cengkareng, Jakarta Barat ini ramai didatangi pengunjung, termasuk para food vloger.

Cara membuat Kwetiau Mix Pangsit Goreng Lek Gino:
  1. Rendam pangsit frozen setengah matang di air hangat sampai kulit agak lembek
  2. Rendam kwetiau dengan air hangat +/- 2 menit agar kwetiau tidak kaku/keras saat ditumis
  3. Iris bawang putih, cabe, bakso, udang, sawi hijau, daun bawang kemudian haluskan kemiri
  4. Panaskan minyak, orak arik telur
  5. Masukkan kemiri, cabe dan bawang tumis hingga matang
  6. Masukkan bakso dan udang, masak hingga udang dan bakso cukup matang. Masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saus tiram
  7. Masukkan pangsit dan kwetiau, kemudian masukan saus sambal dan ebi bubuk. Aduk rata, beri sedikit air agar tidak terlalu kering dan tes rasa
  8. Masukkan sawi hijau, daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata
  9. Pangsit goreng siap dinikmati

Bahkan banyak yang menyebutkan bahwa antrian untuk menikmati pangsit ini bisa sampai berjam-jam, berhari-hari. Selain itu, pangsit yang dipakai juga homemade. Hingga kini diketahui kuota antri pangsit goreng Lek Gino ini sudah habis hingga. Pangsit Goreng (Lek Gino) ala bunda dewi. Recook resep bunda dewi, sesama alumni local team regional yogyakarta, terimakasih selama setahun ini sudah jadi partner yg selalu memberi semangat, selalu jadi tempatku bertanya dan dengan senang hati bagi-bagi ilmu permasakannya, jangan bosen.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau mix pangsit goreng lek gino yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved