Bumbu Ayam bakar kecap pedas manis | Cara Buat Ayam bakar kecap pedas manis Yang Bisa Manjain Lidah

Arthur Turner   11/06/2020 13:56

Ayam bakar kecap pedas manis
Ayam bakar kecap pedas manis

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pedas manis yang Enak dan Simpel? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Gunakan ayam (potong 4 ato sesuai selera)
  2. Gunakan bumbu halus:
  3. Siapkan cabe merah besar
  4. Gunakan cabe rawit 15 buah (kalo doyan pedes bisa di tambah ya,sesuain)
  5. Sediakan kemiri 5 butir (tumbuk kasar dulu baru blend)
  6. Ambil bawang merah
  7. Ambil bawang putih
  8. Sediakan kaldu bubuk(saya pake masako 1 saset)
  9. Siapkan lada
  10. Sediakan ¹/² sdt terasi,dan kecap secukupnya (saya pakai kecap 1 sachet)
  11. Sediakan air/minyak goreng secukupnya (membantu penghalusan bumbu)
  12. Ambil daun salam 5 lembar,untuk menumis
  13. Siapkan serai 1 batang di geprek
  14. Sediakan air 200 ml ato 250 ml
  15. Sediakan minyak goreng untuk menumis

Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah.

Cara menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Siapkan ayam,lalu rebus ayam stengah matang,agar matang merata saat di bumbui dan di bakar
  2. Haluskan bumbu" (note,daun salam dan serai tdak di blend ya)
  3. Saya di ulek karna tak ada blender di kos😁
  4. Tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan potongan ayam dan aduk sbntar agar bumbu merata,lalu tambahkan air,saya pake 200 ml,tunggu sampebumbu meresap(air mnyusut)
  5. Diamkan/ungkep ayam beberapa saat (saya 30 mnit)
  6. Setelah air menyusut,matikan kompor,lalu bakar ayam mnggunakan alat pemanggang atau teflon,bakar ayam 20 mnitan,sambil menambahkan sisa bumbu yg tadi.
  7. Dan ayam pun siap untuk di sajikan☺

Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Saya sudah berkeliling nusantara Indonesia baru kali ini menemukan resep ayam bakar paling enak khas Sunda ala bu Imas bandung. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya. Cara membuat ayam bakar kecap pedas : Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved