Resep Ayam bakar kecap pedas manis | Resep Membuat Ayam bakar kecap pedas manis Yang Mudah Dan Praktis

Lily Weber   07/10/2020 07:57

Ayam bakar kecap pedas manis
Ayam bakar kecap pedas manis

Kamu Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap pedas manis yang Bisa Manjain Lidah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap pedas manis menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Sediakan ayam (potong 4 ato sesuai selera)
  2. Siapkan bumbu halus:
  3. Siapkan cabe merah besar
  4. Siapkan cabe rawit 15 buah (kalo doyan pedes bisa di tambah ya,sesuain)
  5. Gunakan kemiri 5 butir (tumbuk kasar dulu baru blend)
  6. Gunakan bawang merah
  7. Sediakan bawang putih
  8. Gunakan kaldu bubuk(saya pake masako 1 saset)
  9. Ambil lada
  10. Gunakan ¹/² sdt terasi,dan kecap secukupnya (saya pakai kecap 1 sachet)
  11. Ambil air/minyak goreng secukupnya (membantu penghalusan bumbu)
  12. Sediakan daun salam 5 lembar,untuk menumis
  13. Gunakan serai 1 batang di geprek
  14. Siapkan air 200 ml ato 250 ml
  15. Siapkan minyak goreng untuk menumis

Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban. Resep Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas Manis Spesial Masakan Tahun Baru dan Hidangan Sehari-hari Rumahan. Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar kecap pedas manis:
  1. Siapkan ayam,lalu rebus ayam stengah matang,agar matang merata saat di bumbui dan di bakar
  2. Haluskan bumbu" (note,daun salam dan serai tdak di blend ya)
  3. Saya di ulek karna tak ada blender di kos😁
  4. Tumis bumbu sampai harum,lalu masukkan potongan ayam dan aduk sbntar agar bumbu merata,lalu tambahkan air,saya pake 200 ml,tunggu sampebumbu meresap(air mnyusut)
  5. Diamkan/ungkep ayam beberapa saat (saya 30 mnit)
  6. Setelah air menyusut,matikan kompor,lalu bakar ayam mnggunakan alat pemanggang atau teflon,bakar ayam 20 mnitan,sambil menambahkan sisa bumbu yg tadi.
  7. Dan ayam pun siap untuk di sajikan☺

Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Saya sudah berkeliling nusantara Indonesia baru kali ini menemukan resep ayam bakar paling enak khas Sunda ala bu Imas bandung. Mungkin ayam bakar kecap biasa rasanya hanya manis dan gurih, namun untuk ayam bakar kecap pedas ini tidak perlu diragukan lagi rasanya. Cara membuat ayam bakar kecap pedas : Cuci ayam, tiriskan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved