Lagi mencari ide resep rendang ayam spesial bawang yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam spesial bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam spesial bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam spesial bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam spesial bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Spesial Bawang menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Spesial Bawang:

1. Gunakan 5 ons Ayam
2. Siapkan 1 bks Santan kara
3. Ambil Bumbu
4. Gunakan 1 sdt Ketumbar
5. Gunakan 1 sdt Jinten
6. Ambil 1/2 sdt Lada
7. Ambil Kunyit satu kelingking
8. Siapkan sedikit Kencur
9. Gunakan 1/2 cm Jahe
10. Ambil secukupnya Laos
11. Sediakan 4 Daun jeruk purut
12. Siapkan 1 batang Daun serai
13. Siapkan 2 sdt Gula
14. Sediakan 2 1/2 sdt Garam
15. Siapkan sedikit Penyedap rasa
16. Ambil 5 siung Bawang putih
17. Siapkan 6 siung Bawang merah
18. Siapkan Kemiri 3 butir disangrai
19. Sediakan 3 biji Cabe merah
20. Gunakan 1 liter Air
21. Gunakan Bawang tabur
22. Siapkan Tomat dipotong dadu
23. Sediakan Bawang daun
24. Gunakan Manis jangan

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang:

1. Sediakan bahan dan bersihkan. Untuk bumbu diharuskan. Harusnya ada sedikit paala. Karena saya gak punya jadi gak pakai.
2. Ayam yang sudah dicuci dan dikasih perasan jeruk nipis digoreng setengah matang.
3. Bumbu diuleg sampai halus. Kalau gak ingin pedas cabai besar gak usah diuleg diiris kecil saja.
4. Tumis bawang merah dan bawang daun, dkk. Juga nanti masukkan bumbu setelah wangi.
5. Tumis bumbu sampai rata. Jangan sampai gosong. Kasih air sedikit demi sedikit. Terus ditumis sampai aroma kecium.
6. Campurkan ayam yang setengah masak. Aduk sampai bumbu meresap.
7. Tambahkan air dan kembali aduk. Pastikan air rebus biar cepat matang.
8. Rebus sampai matang indikator matang ayam jadi empuk dan aroma makin terasa.
9. Masukkan santan dan aduk terus. Jangan dibiarkan biar santan tercampur.
10. Siap disajikan. Taburkan bawang goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam spesial bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!