Bunda lagi mencari inspirasi resep steamed choco lava cake / steamed brownies yang Enak Banget? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed choco lava cake / steamed brownies yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed choco lava cake / steamed brownies, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan steamed choco lava cake / steamed brownies enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steamed choco lava cake / steamed brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steamed Choco Lava Cake / Steamed Brownies memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steamed Choco Lava Cake / Steamed Brownies:

1. Gunakan Bahan A
2. Siapkan telur
3. Siapkan gula pasir, di-blender
4. Gunakan Bahan B
5. Gunakan air panas
6. Siapkan minyak
7. Sediakan margarine (saya: Palmia Royal)
8. Siapkan DCC (saya: Colatta)
9. Sediakan SKM
10. Ambil Bahan C
11. Siapkan tepung terigu protein sedang
12. Sediakan cokelat bubuk
13. Ambil baking powder
14. Sediakan soda kue

Cara membuat Steamed Choco Lava Cake / Steamed Brownies:

1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang/cetakan dgn minyak/margarine. Larutkan bahan B, sisihkan. Ayak bahan C, sisihkan.
2. Kocok gula & telur dgn balloon whisk hingga gula larut.
3. Masukkan bahan B, kocok rata.
4. Masukkan bahan C secara bertahap. Aduk rata, jangan sampe overmix.
5. Panaskan kukusan. Tuang adonan setinggi ¾ loyang/cup ke dlm 2 loyang ukuran 20x10 atau 22 cetakan sakura atau 32 cetakan talam.
6. Jika menggunakan dandang, bungkus tutupnya dgn serbet bersih. Kukus dgn api sedang ke kecil selama 5 menit utk membuat choco lava atau 20 menit utk membuat brownies dlm cup atau 35 menit utk membuat brownies dlm loyang. Lakukan tes tusuk.
7. Jika dikukus dgn api besar, jadinya bolu ketawa. Bisa juga dioven selama 30 menit dgn suhu 170° C.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat steamed choco lava cake / steamed brownies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!