Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar pedas manis yang Bisa Manjain Lidah? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar pedas manis:

1. Sediakan ayam (dipotong sesuai selera)
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Sediakan Jahe (ukuran kecil)
4. Gunakan Kunyit (ukuran kecil)
5. Ambil Bawang merah
6. Ambil Bawang putih
7. Gunakan Cabe besar (sesuai selera, untuk memberi warna pada bumbu)
8. Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
9. Siapkan Tomat
10. Siapkan Penyedap :
11. Sediakan Lada bubuk
12. Sediakan Garam
13. Gunakan Tambahan
14. Siapkan Air (secukupnya)
15. Siapkan Lengkuas geprek
16. Sediakan Daun jeruk
17. Siapkan Daun salam
18. Siapkan Serai
19. Ambil Gula merah 1/2 porsi ukuran kecil (secukupnya)

Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya.

Cara membuat Ayam bakar pedas manis:

1. Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih ayam.
2. Haluskan semua bumbu halus kecuali lengkuas bisa di ulek atau menggunakan blender
3. Tumis bumbu haluss, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek, sampai wangi, setelah wangi tambahkan air secukupnya.
4. Setelah bumbu matang(meletup-meletup) masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk sebentar sampai bumbu tercampur merata pada ayam.
5. Ungkep ayam/biarkan ayam sampai bumbu meresap setelah itu bisa dibakar atau Bisa disimpan d kulkas jika tidak ingin langsung dibakar
6. Bakar ayam dengan teflon/arang. Dan ayam bakar siap dihidangkan, pembakaran ayam tidak perlu lama karena pada saat di ungkep ayam sudah matang

Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya. Kenapa? karena ayam bakar pedas manis ini di buat dengan bumbu spesial. Rasanya yang gurih, pedas namun ada rasa manisnya ini bisa membuat siapa saja tidak bisa berhenti untuk menyicipinya. Ayam Bakar khas Cilacap di buat untuk para pecinta kuliner, dengan varian rasa pedas manis madu sehingga menciptakan rasa yang sangat enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!