Bumbu Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) | Cara Masak Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) Yang Menggugah Selera

Brett Watkins   10/07/2020 15:58

Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)
Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)

Sedang mencari ide resep spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak):
  1. Siapkan Fried Chicken
  2. Gunakan 5 potong sayap ayam (dibagi menjadi 2)
  3. Ambil Secukupnya tepung kunci
  4. Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk sasa)
  5. Siapkan 2 sdm tepung sagu
  6. Gunakan Bumbu Marinasi
  7. Ambil 1/3 buah lemon
  8. Siapkan 2 sdm magi seasoning
  9. Gunakan Secukupnya lada putih
  10. Gunakan Saus Pedas
  11. Gunakan 3 sdm gochujang (saya pakai merk kikoman)
  12. Gunakan 3 sdm saus tomat
  13. Siapkan 3 buah bawang putih cincang kasar
  14. Siapkan 2 cm jahe cincang kasar
  15. Gunakan 1 sdm madu
  16. Gunakan 1 sdt gula
  17. Ambil Secukupnya air
  18. Siapkan Garnish
  19. Siapkan Daun bawang
  20. Ambil Wijen sangrai
Langkah-langkah membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak):
  1. Cuci bersih dan potong potong ayam lalu marinasi menggunakan bumbu marinasi sekitar 30 menit
  2. Balurkan sayap ayam ke tepung kunci lalu balurkan lagi ke dalam tepung serbaguna yang sudah dicampur air. Terakhir balurkan sayap ayam ke tepung serbaguna yang dicampur dengan tepung kunci dan tepung sagu (saya campur tepung serbaguna dan tepung kunci supaya tidak terlalu asin). Tepung sagu ditambah biar semakin kriuk2 kalau mau diskip juga boleh.
  3. Goreng hingga kecoklatan
  4. Saus pedas: tumis bawang putih dan jahe hingga wangi lalu masukkan saus gochujang, saus tomat, madu dan gula lalu beri sedikit air. Jika sudah mendidih campurkan ayam dengan saus hingga rata.
  5. Selesai 😋 tambahkan garnish wijen dan daun bawang biar semakin cantik 👍👍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved