Bunda Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus pandan (ala) amanda yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus pandan (ala) amanda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus pandan (ala) amanda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus pandan (ala) amanda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus pandan (ala) amanda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus Pandan (ala) amanda memakai 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies kukus Pandan (ala) amanda:

1. Sediakan Bahan A :
2. Ambil 50 gR dark cooking chocolate (dcc)
3. Gunakan 2 sdm minyak goreng
4. Siapkan Bahan B :
5. Ambil 225 gR gula pasir
6. Gunakan 6 Butir telur
7. Gunakan 1/2 sdm cake emulsifier
8. Siapkan 1/4 sdt garam halus
9. Siapkan Bahan C :
10. Sediakan 125 gR tepung terigu protein sedang
11. Gunakan 1 sdt baking powder
12. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
13. Siapkan Bahan D :
14. Siapkan 150 ml minyak goreng
15. Siapkan Bahan E :
16. Ambil 2 sdm (1 sachet) susu kental manis putih
17. Sediakan 1 sdt pandan pasta (Saya jus pandan)
18. Ambil Bahan F:
19. Siapkan 50 gR bubuk coklat
20. Gunakan 1 Sdt coklat pasta

Langkah-langkah membuat Brownies kukus Pandan (ala) amanda:

1. Siapkan Semua Bahan
2. Bahan A: tim dcc sampai meleleh, masukkan minyak, biarkan hingga hangat/suhu ruang
3. Kocok bahan B hingga kental, turunkan speednya hingga yang terendah
4. Masukkan bahan C sambil diayak & diaduk pelan²
5. Masukkan bahan D & aduk rata menggunakan spatula (Saya menggunakan mixer kecepatan rendah)
6. Bagi Adonan menjadi 2 Bagian Satu bagian adonan diberi tambahan bahan E & satu bagian lagi diberi tambahan bahan F & bahan A, aduk balik hingga rata
7. Panaskan kukusan dengan api sedang & bungkus tutupnya dengan serbet
8. Tuang adonan coklat,kukus selama 10 menit hingga permukaan kelihatan tidak berarir/mengeras. lalu tuang adonan pandan diatasnya & Kukus lagi selama 20-25 menit/ hingga kue matang
9. Lakukan tes tusuk, kalau permukaan lidi kering berarti kue sudah matang & siap diangkat
10. Biarkan beberapa saat hingga uap panas hilang,lalu keluarkan kue dari loyang & dinginkan
11. Potong² sesuai selera setelah kue benar-benar dingin
12. Selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus pandan (ala) amanda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!