Resep Ayam Bakar Pedas Manis | Cara Bikin Ayam Bakar Pedas Manis Yang Sempurna
Lillie Hardy 20/09/2020 14:24
Ayam Bakar Pedas Manis
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
Sediakan Bahan-bahan
Siapkan ayam
Ambil bawang putih
Ambil bawang merah
Ambil cabe merah besar
Ambil cabe rawit (sesuai selera)
Gunakan tomat
Gunakan daun jeruk
Ambil gula dan garam
Ambil penyedap rasa
Gunakan Minyak
Ambil Bahan tambahan untuk merebus :
Ambil daun salam
Gunakan daun jeruk
Ambil kunyit
Gunakan bawang putih geprek
Sediakan Garam
Cara menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis:
Potong2 ayam lalu cuci bersih.
Rebus ayam, tambahkan daun salam, garam, irisan bawang putih, daun jeruk dan kunyit untuk menghilangkan bau amis, tunggu sampai ayam masak, setelah masak angkat dan tiriskan.
Haluskan bwg merah, bwg putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat dan daun jeruk (karna g mau cape aku blender aja) 😁. Lalu tumis sampai harum dan matang, tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa di icip rasa biar pas
Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah ditiriskan kedalam bumbu, aduk rata lalu tunggu sampai bumbu meresap dan airnya mengering
Ayam siap dibakar dan siap disajikan… (mau dimakan tanpa dibakar dulu juga boleh loh, karna ayam sudah benar2 masak) 😉 sajikan selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!