Bahan 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa | Cara Bikin 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa Yang Bisa Manjain Lidah

Carlos Waters   27/07/2020 23:12

2- Ikan mas arsik #SelasaBisa
2- Ikan mas arsik #SelasaBisa

Anda sedang mencari inspirasi resep 2- ikan mas arsik #selasabisa yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2- ikan mas arsik #selasabisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

RESEP MASAK ARSIK IKAN MAS Tonton sampai habis ya. Yang khas dari resep arsik ikan mas ini adalah bumbu andaliman dan kecombrang. Cara buat nya sisik ikan mas tidak dibuang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2- ikan mas arsik #selasabisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 2- ikan mas arsik #selasabisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 2- ikan mas arsik #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa:
  1. Siapkan 1,5 kg ikan mas
  2. Siapkan 3 buah bunga kecombrang
  3. Gunakan 1 ikat kacang panjang
  4. Ambil 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 7 batang serai
  6. Sediakan 1 ikat bawang lokio
  7. Ambil Bumbu:
  8. Sediakan 9 siung bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Gunakan 2 buah kemiri
  13. Gunakan 7 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 10 buah cabe rawit
  15. Sediakan 4 buah asam medan
  16. Ambil Secukupnya air
  17. Gunakan Secukupnya gula pasir
  18. Sediakan Secukupnya garam

Lumuri lagi ikan dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata. Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan. Ikan yang dimasak dengan bumbu arsik ini biasanya menggunakan ikan mas, akan tetapi anda juga bisa menggantinya dengan ikan lain yang Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis. Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia.

Cara menyiapkan 2- Ikan mas arsik #SelasaBisa:
  1. Ikan mas cuci bersih,potong 2,lalu sisihkan
  2. Kemiri disangrai diatas wajan, lalu haluskan beserta bumbu : bawang merah,bawang putih, kunyit,jahe, cabe merah keriting, cabe rawit,
  3. Siapkan wajan lalu isi bawahnya dengan batang serai & kacang panjang (supaya ikan tidak gosong), lalu simpan ikan, & bunga kecombrang yg sudah di iris2, lalu beri air sampai ikan terendam, lalu beri bumbu halus, masukkan juga asam medan, gula,garam, koreksi rasa jika ada yg kurang bisa ditambah lagi garam /gulanya.
  4. Tunggu sampai setengah matang, lalu beri bawang lokio diatas ikan, tutup kembali sampai matang. ada yg suka ikan arsik berkuah banyak dan ada yg suka kuah sedikit, jika ingin kuah sedikit bisa tunggu sampai air menyurut
  5. Siap dihidangkan. Silahkan mencoba 😊

Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Selain itu, arsik ikan mas dapat juga dihidangkan ketika sedang ada acara-acara penting seperti pernikahan atau pun syukuran keluarga. Salah satu yang menjadi ciri khas dari makanan ini yakni bumbu arsik masih menempel di ikan mas pada saat dihidangkan. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2- ikan mas arsik #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved