Kamu Sedang mencari ide resep ikan mas arsik ala hadleny yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas arsik ala hadleny yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas arsik ala hadleny, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas arsik ala hadleny enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas arsik ala hadleny yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mas Arsik ala Hadleny menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik ala Hadleny:

1. Sediakan 2 ekor/800gr ikan mas
2. Ambil 4 kuntum bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya lalu belah 6
3. Gunakan 10 batang kucai, siangi lalu potong 3
4. Ambil 3 batang serai, geprek
5. Gunakan 6 buah tomat cherry (skip klo ga ada), belah 2
6. Gunakan 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya untuk melumuri ikan
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
9. Siapkan Secukupnya air
10. Ambil Bumbu halus :
11. Gunakan 15 buah cabe merah keriting
12. Ambil 10 buah cabe rawit merah
13. Gunakan 5 butir besar bawang merah
14. Sediakan 3 siung bawang putih
15. Siapkan 4 butir kemiri
16. Siapkan 4 cm kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Arsik ala Hadleny:

1. Siapkan bahan-bahan. Untuk ikan mas, siangi tanpa membuang sisiknya. Cuci bersih, beri air perasan jeruk lemon & diamkan kurleb 15 menit. Masukkan bunga kecombrang & kucai secukupnya kedalam perut & kepala ikan
2. Siapkan wajan, tata sebagian bahan & bumbu halus, kecuali air (paling bawah daun kucai & bunga kecombrang). Letakkan ikan diatasnya lalu tutup lagi dengan sisa bahan & bumbu
3. Tuang air hingga menutupi ikan. Tutup wajan
4. Masak hingga mendidih dengan api agak besar, lalu kecilkan api. Tutup lagi wajan. Masak hingga airnya tinggal sedikit. Koreksi rasa (rasanya dominan asin & asam ya jangan manis)
5. Angkat & sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas arsik ala hadleny yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!