Bahan Steak tempe saus lada hitam | Cara Bikin Steak tempe saus lada hitam Yang Lezat Sekali

Leona Montgomery   24/05/2020 12:17

Steak tempe saus lada hitam
Steak tempe saus lada hitam

Kamu Lagi mencari ide resep steak tempe saus lada hitam yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan-bahan: - Kaldu jamur - Saus lada hitam - Bubuk ketumbar - Bubuk lada hitam - Tepung terigu - Tempe - Telur ayam - Bawang bombay - Minyak goreng Follow. Sajikan steak tempe dipiring lalu tuangkan saus lada hitam diatasnya. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tempe saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak tempe saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak tempe saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak tempe saus lada hitam menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak tempe saus lada hitam:
  1. Ambil 1 papan tempe
  2. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  3. Ambil 3 sdm tepung kobe
  4. Siapkan 3 buah bawang merah
  5. Siapkan 3 buah bawang putih
  6. Ambil 2 buah cabe merah
  7. Sediakan Penyedap
  8. Siapkan 2 sdm tepung meizena
  9. Siapkan Bumbu saus :
  10. Siapkan 1/2 bawang bombay
  11. Ambil 2 bawang putih
  12. Gunakan 1 sdt lada hitam
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt mrica
  15. Ambil 1 sdm gula merah (sisir)
  16. Ambil 1 sdm saos bawang pedas
  17. Sediakan 1 sdm saos tomat
  18. Siapkan 1 sdt saos tiram
  19. Siapkan 1 sdm kecap manis
  20. Siapkan 1 sdm kecap asin
  21. Sediakan secukupnya Air
  22. Siapkan Sayur rebus :
  23. Siapkan 1/2 ikat buncis
  24. Siapkan 1 buah wortel
  25. Gunakan 100 gram tauge

Bahan Steak :, Tempe potong", Tepung terigu, Telur, Daun bawang iris, Seledri iris, Bawang putih haluskan, Lada, Garam, Royco. Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan. Kini kita akan buat saus steak daging lada hitamnya. Caranya, panaskan margarin dalam wajan, tunggu hingga panas merata dan masukkan bawang bombay cincang kemudian tumis hingga menjadi harum.

Langkah-langkah membuat Steak tempe saus lada hitam:
  1. Potong2 tempe dan rebus selama 10 menit. Angkat dan haluskan
  2. Ulek bawang merah, cabe dan bawang putih. Campurkan ke adonan tempe. Tambahkan garam, mrica, tepung trigu dan penyedap aduk rata.
  3. Bentuk adonan tempe sesuai selera. Di wadah taruh tepung kobe dan air secukupnya.
  4. Celupkan adonan tempe ke tepung basah kobe lalu goreng hingga kecoklatan.
  5. Sambil menunggu tempe di goreng, iris bawang bombay dan bawang putih sisihkan.
  6. Setelah semua tempe d goreng, tumis bahan untuk saos yaitu bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan saos tiram, saos tomat, kecap asin, Kecap manis, garam, gula aduk2 hingga merata dan kasih air secukupnya.
  7. Untuk mengentalkan saos, campurkan tepung meizena dgn sedikit air lalu masukan ke dlm saos hingga mengental.
  8. Taruh tempe yg sudah d goreng ke piring beserta sayur rebusan dan taruh saos di atasnya. Selamat mencoba..😉

Masak hingga mendidih dan saus mengental. Lada hitam merupakan salah satu rempah yang sangat disukai dunia. Lada memiliki dua macam yaitu, lada hitam dan lada putih. Indonesia memiliki banyak petani lada di daerah Kalimantan khususnya kalimantan barat. Lada atau orang kalimantan menyebutnya dengan sahang, membutuhkan panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak tempe saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved