Resep Kakap goreng saos wortel asam manis | Cara Masak Kakap goreng saos wortel asam manis Yang Lezat Sekali

Delia Bryant   14/09/2020 12:04

Kakap goreng saos wortel asam manis
Kakap goreng saos wortel asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep kakap goreng saos wortel asam manis yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap goreng saos wortel asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng. Tombro goreng sambal kecap pedas asam manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng saos wortel asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap goreng saos wortel asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap goreng saos wortel asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kakap goreng saos wortel asam manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap goreng saos wortel asam manis:
  1. Sediakan kakap merah uk sedang bersihkan
  2. Siapkan Tepung bumbu serbaguna
  3. Gunakan wortel potong sesuai selera
  4. Sediakan tomat merah potong kotak boleh pakai bombay
  5. Sediakan bawang putih geprek rajang kasar
  6. Ambil bawang merah iris
  7. Siapkan jahe geprek
  8. Sediakan daun jeruk buang tulangnya
  9. Gunakan saos tomat
  10. Siapkan gula pasir
  11. Gunakan lada putih
  12. Gunakan garam dan kaldu jamur
  13. Siapkan Air bersih
  14. Sediakan mentega
  15. Siapkan Minyak

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sajian Asam Manis Kakap Merah ini sangat cocok untuk di santap bersama sepiring nasi putih hangat. Pastinya masakan resep seafood ini akan menambah selera. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih.

Langkah-langkah membuat Kakap goreng saos wortel asam manis:
  1. Bersihkan dan siangi ikan sayat2 kedua sisi ikan, cuci lalu lumuri sdkit garam dan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit cuci kembali lalu lumuri seluruh sisi ikan dengan tepung bumbu.
  2. Goreng ikan di minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kedua sisinya. Tiriskan dan pindahkan ke piring saji.
  3. Panaskan 1 sdm mentega dan 1 sdm minyak sayur lalu tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan bawang merah dan jahe, tumis hingga wangi.
  4. Tambahkan wortel, tomat dan daun jeruk. Tuangi air bersih, aduk2 hingga wortel setengah matang lalu tambahkan saos tomat, lada, gula, garam sdkit saja dan kaldu jamur.
  5. Aduk2 hingga bumbu mengental dan koreksi rasa. Angkat siram di atas ikan kakap goreng dan siap disajikan.

Resep ikan kakap saus asam manis. Foto dan cara memasak ikan kakap masak saos. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap goreng saos wortel asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved