Bumbu Steak tempe saus jamur | Langkah Membuat Steak tempe saus jamur Yang Enak Dan Mudah

Rosie Harris   15/10/2020 04:58

Steak tempe saus jamur
Steak tempe saus jamur

Bunda lagi mencari inspirasi resep steak tempe saus jamur yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tempe saus jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ini nih alternatif buat kalian yg pengen makan steak tapi gk suka daging.walaupun ini tempe tapi rasanya gk kalah enak lhooo.dijamin memanjakan. Udah lama gak posting di blog ini. Kali ini aku mau posting masakan yang aku suka banget.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak tempe saus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak tempe saus jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak tempe saus jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Steak tempe saus jamur memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak tempe saus jamur:
  1. Sediakan tempe haluskan
  2. Ambil keju cheddar parut(dikira2)
  3. Siapkan telur uk sdng
  4. Gunakan tepung bumbu serbaguna
  5. Ambil kentang uk sdg cenderung bsr iris pjng goreng dg tepung bumbu
  6. Gunakan buncis iris pjng, rebus
  7. Siapkan wortel uk bsr iris korek api, rebus
  8. Gunakan Bumbu halus tempe :
  9. Sediakan bawang putih
  10. Ambil ketumbar
  11. Gunakan /+1/4 sdt garam /kurang bs dtambah
  12. Gunakan Bahan pencelup :
  13. Sediakan terigu
  14. Sediakan tepung bumbu
  15. Siapkan garam
  16. Siapkan air
  17. Siapkan Bahan kering :
  18. Gunakan -/4 sdm terigu
  19. Siapkan Bahan pelapis :
  20. Ambil Tepung roti warna orange
  21. Gunakan Bahan saus:
  22. Gunakan jamur champiqnon iris tipis
  23. Gunakan baput geprek cincang halus
  24. Ambil bombay uk sdng cincang kasar
  25. Siapkan kecap manis/2dl kurang dtambah
  26. Siapkan kecap inggris
  27. Siapkan saus tiram
  28. Siapkan lada bubuk/kurang dtbh
  29. Gunakan kaldu jamur/kaldu lain
  30. Gunakan terigu
  31. Siapkan minyak goreng/ 1 sdm margarin
  32. Sediakan garam jk perlu
  33. Sediakan susu cair/air biasa/airkaldu
  34. Ambil oregano

Steak tempe ala Royco dan Diah Didi bisa menggunakan saus tomat, saus teriyaki, saus lada hitam, saus barbeque, saus tiram, atau mengkombinasikan bahan saus tomat dengan saus tiram hasilnya kuah saus yang mantap. Resep steak tempe jamur saus lada hitam. Bahan Steak Tempe Saus Tomat. Atur steak tempe dan sayuran pelengkap di dalam piring saji.

Langkah-langkah membuat Steak tempe saus jamur:
  1. Campur tempe yg tlh dihaluskan, dg telur, tepung bumbu, keju, bumbu halus, aduk rata, cek rasa. Jk kurang asin bs tambah garam dikit. Bagi adonan mjd 3 bagian/sesuai selera, btk bulat/ lonjong pipihkan. Lakukan sampai habis.
  2. Larutkan bahan pencelup (air tdk perlu semua jk sdh dirasa ckp kekentalannya). Panaskan minyak utk menggoreng. Ambil adonan tempe gulingkan pd bhn kering. Celup tempe pd bhn pencelup. Gulingkan pd tepung roti. Goreng sampai matang, dgn api kecil. Balik sekali.
  3. Buat saus : panaskan minyak tumis baput & bombay sampai layu, masukkan jamur, sepucuk sdt garam aduk rata sampai matang, (kecilkan api) masukan terigu aduk cepat, tambahkan air aduk rata, tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, lada & kaldu bubuk aduk rata. Cek rasa. Tambah oregano, biarkan mendidih bbrp saat. Angkat.
  4. Penyajian : tata tempe pd piring saji bersama kentang goreng, wortel rebus & buncis rebus. Siram tempe dgn sausnya.

Steak daging sapi dengan saus jamur ini mudah dibuat dan sedap! Untuk saus jamur, di resep saya pakai jamur champignon, namun menurut saya jamur kancing lebih oke. Jamur kancing memiliki ukuran kecil sehingga bisa diiris melintang tipis dan bentuk jamur masih terlihat. Siapkan steak tempe di atas piring, tuang saus ke atas steak tempe. Sajikan steak tempe bersama sayuran pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak tempe saus jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved