Lagi mencari ide resep ote-ote (bakwan sayur) yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote (bakwan sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote (bakwan sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ote-ote (bakwan sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ote-ote (bakwan sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ote-ote (Bakwan Sayur) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ote-ote (Bakwan Sayur):

1. Sediakan 130 gr Kol
2. Sediakan 1 buah Wortel
3. Sediakan 75 gr Tauge
4. Gunakan 3 btg Daun Bawang
5. Ambil 650 gr Tepung Terigu
6. Gunakan 1 butir Telur
7. Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
8. Siapkan 1 sdt Garam
9. Sediakan 5 siung Bawang Putih (haluskan)
10. Siapkan 3 sdm Kaldu Jamur
11. Sediakan 600 ml Air
12. Gunakan Minyak (untuk menggoreng)

Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote (Bakwan Sayur):

1. Iris-iris tipis wortel dan kol
2. Campur bumbu-bumbu dengan air, aduk rata.
3. Masukkan terigu, telur yang sudah dikocok terlebih dahulu dan sayur-sayur serta bumbu-bumbu, aduk sampai benar-benar tercampur rata.
4. Panaskan minyak dan cetakan (bisa pakai centong sayur).
5. Masukkan adonan ote-ote kedalam centong yang sudah panas minyaknya. Jika sudah agak kering lepaskan dari centong dengan bantuan sutil lain dan jangan lupa ote-otenya dibalik. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan bersama sambal petis (liat resep saya sebelumnya), sambal kacang, atau kuah saus sambal (liat resep saya).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ote-ote (bakwan sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!