Bunda lagi mencari ide resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan sayur/weci/ote-ote renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:

1. Sediakan Bahan adonan tepung
2. Sediakan 200 gr tepung terigu
3. Siapkan 2 sdm tepung beras
4. Siapkan 1/4 sdt soda kue
5. Ambil 1 gelas air es
6. Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
7. Ambil Bumbu-bumbu
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
11. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
12. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur
13. Sediakan Sejumput gula (optional)
14. Siapkan Sayuran
15. Siapkan 2 batang wortel
16. Gunakan Kol
17. Ambil 1 bks tauge
18. Gunakan 2 batang daun bawang
19. Siapkan Bahan lain
20. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:

1. Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
2. Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
3. Masukkan bumbu2, aduk rata.
4. Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
5. Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
6. Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!