Sedang mencari inspirasi resep bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / ote - ote / bala - bala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur / ote - ote / bala - bala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala:

1. Sediakan 280 gr tepung terigu
2. Sediakan 2 sdm tepung beras (munjung)
3. Ambil Segenggam kol iris
4. Ambil 2 1/2 geggam penuh tauge
5. Ambil 2 buah wortel, iris korek
6. Ambil 4 batang seledri, iris halus
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap
9. Ambil Secukupnya gula pasir
10. Sediakan Secukupnya air
11. Gunakan Bumbu halus
12. Ambil 4 siung bawang putih
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk

Cara menyiapkan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala:

1. Cuci bersih kol, tauge, wortel dan seledri
2. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ada yang menggumpal. Lalu masukkan kol, wortel, tauge dan seledri, aduk rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap. Aduk rata (jangan lupa tes rasa)
3. Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sendok sayur kecil ke dalam wajan. Goreng hingga berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan
4. Bakwan sayur siap disajikan dengan cabe rawit hijau

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!