Resep Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy | Cara Masak Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy Yang Lezat

Howard Burke   03/09/2020 15:32

Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy
Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy

Kamu Sedang mencari ide resep bakwan/ote-ote sayur crispy yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan/ote-ote sayur crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/ote-ote sayur crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan/ote-ote sayur crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan/ote-ote sayur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
  1. Siapkan 150 gram wortel (sy parut pake parutan kasar)
  2. Siapkan 200 gram kol (iris)
  3. Ambil Secukupnya daun bawang & seledri
  4. Ambil Bumbu bakwan sayur :
  5. Ambil 8 siung bawang merah
  6. Sediakan 6 siung bawang putih
  7. Gunakan 3 butir kemiri
  8. Siapkan 4 sdm ketumbar (sy skip)
  9. Ambil 2 sdm kunyit bubuk
  10. Siapkan 250 gram terigu
  11. Siapkan 1/2 sdt baking powder (sy skip)
  12. Gunakan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
  13. Siapkan Secukupnya air bersih
Langkah-langkah membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
  1. Iris daun bawang dan seledri, parut menggunakan parutan kasar wortel juga iris kol.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan semua bumbu bakwan lainnya kedalam wadah sayuran. Kekentalannya dikira-kira ya, jangan terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental.
  3. Panaskan minyak di wajan, usahakan bakwan nantinya ketika digoreng akan tenggelam, jadi minyak yg dibutuhkan agak banyak ya bun..
  4. Goreng hingga semua adonan habis, dan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan/ote-ote sayur crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved