Resep masakan Cilor (aci telur) | Cara Bikin Cilor (aci telur) Yang Enak Dan Lezat

Lola Wheeler   08/10/2020 13:29

Cilor (aci telur)
Cilor (aci telur)

Bunda lagi mencari inspirasi resep cilor (aci telur) yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (aci telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor (aci telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilor (aci telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke adonan telur kocok yang digoreng dalam cetakan. Goreng cilor hingga padat dan matang. Jajanan jalanan yang dibuat sendiri siap dinikmati.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilor (aci telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilor (aci telur) memakai 9 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilor (aci telur):
  1. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
  2. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  3. Ambil 1 sdm penyedap rasa/masako/royko
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan Secukupnya merica/lada
  7. Ambil Bahan akhirnya :
  8. Siapkan 2 butir telur
  9. Siapkan Secukupnya bumbu balado/bumbu lainnya

Cemilan ini namanya adalah resep cilor yang merupakan singkatan dari aci telur. Makanan cilor atau aci telur tepung kanji ini teksturnya lembut dan empuk dengan bumbu yang bercitarasa pedas sangat cocok jajanan ini menjadi cemilan anak-anak sampai orang dewasa bagi. Resep Cilor Tusuk Khas Bandung - Terkadang muncul rasa lapar di sore hari. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep Cilor atau resep Aci Telor khas Bandung.

Cara membuat Cilor (aci telur):
  1. Campurkan adonan dengan air panas sambil diaduk rata (menggunakan sendok/spatula)
  2. Setelah tercampur rata adonannya, kemudian pipihkan adonan dengan menggunakan (roll atau botol yang sekiranya bisa memipihkan)
  3. Potong kotak-kotak sesuai selera
  4. Mulai panaskan air hingga mendidih dan tuangkan minyak sedikit agar adonan tudak tertempel,
  5. Masukkan semua adonan yg sudah dipotong
  6. Tunggu hingga adonan mengapung
  7. Jika sudah terapung semua, angkat dan tiriskan
  8. Diamkan sebentar dlm wadah
  9. Bilas dg air biasa
  10. Kemudian siapkan penggoreng,,, saya menggunakan teflon, sebab saya tidak punya cetakan martabak, jadi cukup pakai teflon
  11. Setelah penggorengan dipanaskan, kemudian siap digoreng satu sendok dipisah"kan
  12. Telur yg sudah diceplok,, kemudian campurkan telur kedalam bersamaan dg aci yang sudah digoreng
  13. Ketika sudah kecoklatan, siap diangkat dan taburi bumbu bubuk kedalam cilor yg sudah matang
  14. Siap dinikmati,, ingat ya jangan makan cilor dalam keadaan dingin nanti rasanya kurang nikmat,,, lebih enak itu langsung disantap dalam keadaan hangat

Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik. Indonesia nich tanah airku yg tercinta.saking susah kita rakyat kecil. Cilor masih dalam kreasi masakan yang dibuat dari tepung aci atau tepung kanji kemudian dimasak bersama dengan telur dan diberi bumbu sambal. Cara membuat cilor sederhana, jajanan yang terbuat dari campuran adonan aci rebus yang dimasak dengan telur dan tambahan makaroni dan bumbu pedas. Cilor & Maklor bermitra dengann rumahkayu_pku, In sya Allah akan segera jualan disekitaran Panam pekanbaru.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilor (aci telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved