Sedang mencari inspirasi resep cilor aci gulung telur yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor aci gulung telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor aci gulung telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilor aci gulung telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilor aci gulung telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilor Aci Gulung Telur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilor Aci Gulung Telur:

1. Sediakan Tusuk sate
2. Siapkan 1/4 kg Tepung tapioka/aci
3. Sediakan 5 sendok makan Tepung terigu
4. Sediakan 3 butir Telur
5. Ambil 1/2 gelas Air
6. Sediakan 1/2 kg Minyak goreng
7. Sediakan Bumbu
8. Gunakan Garam
9. Siapkan Kaldu bubuk
10. Sediakan Saus sambal/cabe bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Cilor Aci Gulung Telur:

1. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan tepung tapioka dan terigu k dalam wadah. Masukkan garam secukupnya. Aduk.
2. Tuang air mendidih ke dalam tepung. Aduk menggunakan sendok kayu. Adon hingga kalis, jika sudah dingin boleh pakai tangan.
3. Bentuk adonan sebesar kelereng. Tusukkan ke dalam tusuk sate, tiga atau empat butir.
4. Rebus adonan yang sudah dikukus sampai adonan mengambang ke atas. Angkat da tiriskan.
5. Kocok telur dengan menambahkan kaldu bubuk dan air setengah gelas. Kocok sampai mengeluarkan busa.
6. Panaskan minyak. Kecilkan api. Jika minyak sudah panas, tuang dua sendok telur. Gulung telur dengan adonan. Ulangi sampai habis. Tiriskan.
7. Cilor nikmat dihidangkan selagi hangat. Tambahkan saus sambal atau cabe bubuk di atasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilor aci gulung telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!