Bunda Sedang mencari ide resep cilor kenyal (aci+telur gulung) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilor kenyal (aci+telur gulung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Cilor (aci vs telor) kenyal enak lainnya. Aneka Resep Aci Telur dan Rahasia Cara Membuat Cilor Jajanan Anak SD Hits dan Kekinian. Cemilan ini namanya adalah resep cilor yang merupakan singkatan dari aci telur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor kenyal (aci+telur gulung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilor kenyal (aci+telur gulung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilor kenyal (aci+telur gulung) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) menggunakan 14 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung):

1. Siapkan Bahan cilok:
2. Siapkan 75 gram tepung terigu
3. Sediakan 2-3 siung bawang putih, haluskan
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan 1/2 sdt merica
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
8. Ambil 150 ml air
9. Gunakan 1 daun bawang, iris halus
10. Gunakan 75 gram tepung tapioka/sagu
11. Siapkan Bahan adonan telur:
12. Gunakan 1 butir telur
13. Gunakan 3 sdm air
14. Ambil secukupnya Garam dan merica

Siapa lagi yang ingin merasakan omset puluhan hingga ratusan juta rupiah dari hanya berjualan telur gulung saja apakah anda yang selanjutnya? Bingung bagaimana cara membuka usaha dan bahkan bingung ingin berjualan apa?, ups anda tepat mampir di website kami ini karena kami menyediakan. Cilor masih dalam kreasi masakan yang dibuat dari tepung aci atau tepung kanji kemudian dimasak bersama dengan telur dan diberi bumbu sambal kacang. Di daerah saya tepatnya di Kota Tegal Jawa Tengah penjual cilor di kaki lima laris manis.

Langkah-langkah membuat Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung):

1. Aduk rata tepung terigu, bawang putih, garam, merica, ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk, air, dan daun bawang.
2. Setelah rata, masak sebentar dengan api sangat kecil, sampai memadat. Matikan api.
3. Lalu, dinginkan adonan.
4. Masukkan tepung tapioka/sagu. Uleni pakai tangan hingga tercampur rata.
5. Bentuk bulat, rebus hingga mengapung dan matang.
6. Tusuk aci yang sudah matang menggunakan tusuk sate. Sisihkan.
7. Membuat cilor : - 1. Kocok bahan telur jadi satu.
8. Siapkan wajan/teflon. Tuangkan minyak yang agak banyak dan panaskan minyak (harus bener-bener panas ya).
9. Setelah minyak panas, tuang 1 sdm adonan telur ke dalam wajan/teflon dari jarak yang agak tinggi.
10. Biarkan telur menyebar ke seluruh permukaan wajan dan masak hingga agak kecoklatan.
11. Setelah itu, segera masukkan cilok ke wajan, gulung cilok dengan telur, sambil ditekan ke sisi wajan/teflon untuk menurunkan minyaknya. Tiriskan.
12. Sajikan dengan saus sambal.
13. Ps (biar telur mau lengket ke cilok): - 1. Pertama, minyak harus udah panas. - 2. Pas tuangin adonan telur ke wajan, agak tinggi ya, biar telurnya langsung ngapung ke atas minyak.

Cilor saat ini menjadi jajanan jalanan yang sangat hitz dan sangat mudah dijumpai di setiap sudut jalan. Untuk membuatnya sendiri pun sangat praktis. Aci matang diiris dadu, kemudian ditambahkan ke adonan telur kocok yang digoreng dalam cetakan. Goreng cilor hingga padat dan matang. Cilor aci telor khas abang abang yang lagi viral (sate aci telor gulung).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilor Kenyal (Aci+Telur Gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!