Anda sedang mencari inspirasi resep ceker betutu yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker betutu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker betutu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Betutu menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker Betutu:

1. Ambil Ceker ayam sudah dibersihkan
2. Gunakan Daun salam
3. Ambil peres Garam
4. Ambil Kaldu bubuk
5. Gunakan Air
6. Sediakan Minyak untuk menumis
7. Sediakan Bumbu Yang Diblender Halus :
8. Sediakan Ketumbar butiran
9. Sediakan Merica butiran
10. Gunakan Kemiri utuh
11. Siapkan Terasi
12. Sediakan Lengkuas muda
13. Ambil Jahe
14. Ambil Kunyit
15. Gunakan Kencur
16. Siapkan Bumbu Yang Diblender Kasar :
17. Gunakan Bawang merah
18. Gunakan Bawang putih
19. Ambil Cabe rawit
20. Gunakan Sereh ambil putihnya saja

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Betutu:

1. Rebus ceker dengan daun salam selama 5 menit. Buang air rebusannya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kasar berbarengan sampai matang dan wangi.
3. Tuang air dan bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan ceker. Masak sampai ceker empuk dan cairan hampir habis.
5. Koreksi rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!