Lagi mencari ide resep milo chewy brownies with shiny crust yang Sedap? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milo chewy brownies with shiny crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari milo chewy brownies with shiny crust, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan milo chewy brownies with shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah milo chewy brownies with shiny crust yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Milo Chewy Brownies with Shiny Crust memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Milo Chewy Brownies with Shiny Crust:

1. Siapkan butter
2. Sediakan dark chocolate (DCC)
3. Sediakan gula pasir
4. Ambil telur
5. Sediakan terigu segitiga
6. Sediakan Milo 3 in 1
7. Gunakan minyak goreng
8. Ambil Topping: DCC (potong dadu 0.5 cm), Crispy Choco, Oreo, dll
9. Ambil baking powder (kalau mau crustnya lebih tebal)

Langkah-langkah menyiapkan Milo Chewy Brownies with Shiny Crust:

1. Adonan 1: Tim butter, minyak goreng dan dark chocolate hingga leleh (bukan mendidih, cukup leleh saja). Saya rebus air, kemudian di atas air saya tempatkan mangkuk berisi butter dan DCC yg masih padat. Aduk2.
2. Mixer gula & telur sekitar 10-15 menit hingga gula larut dan adonan agak berjejak (saat whisk diangkat, adonan akan jatuh berjejak membentuk pita/ tidak langsung larut). Masukkan adonan yg sudah ditim tadi. Aduk lagi.
3. Ayak terigu, baking powder & Milo, aduk rata ke adonan tadi. Sebisa mungkin jangan sampai ada gula yg masih kasar ya, karena gula pasir yg larut ini nanti yg akan menjadi shiny crust ❤
4. Tuang adonan ke loyang. Tabur topping sesukanya. Bisa Kit Kat, Cadburry, cranberry, marshmallow, dll. Tapi berhubung belum stock bahan, saya menggunakan bahan yang ada di rumah aja 😂
5. Panaskan oven 180° selama 10 menit. Kemudian panggan adonan di dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti selama 30 menit di 180°.
6. Hasil crustnya shiny dan crispy kayak kertas glossy! Dalamnya chewy dan nyoklat banget. Kaget juga pas nyobain berasa kayak brownies2 kekinian yg dijual di luaran 🤣
7. Untuk topping creamcheesenya cuma pake sisa topping carrot cake kemarin, jadi gak tau pasti takarannya 😂🙏 Yg jelas totalnya sekitar 150 gr yg isinya: creamcheese, gula pasir, butter, terigu 1.5 sdm, 1 kuning telur. Aduk rata. Tuang ke lapisan atas adonan brownies membentuk bulatan2 terpisah. Tarik ke arah vertikal & horizontal menggunakan lidi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat milo chewy brownies with shiny crust yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!