Bunda Sedang mencari ide resep creamy blackpapper mashed potato yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal creamy blackpapper mashed potato yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creamy blackpapper mashed potato, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan creamy blackpapper mashed potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah creamy blackpapper mashed potato yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Creamy Blackpapper Mashed Potato menggunakan 8 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Creamy Blackpapper Mashed Potato:

1. Siapkan Kentang 3 buah ukuran sedang atau ukuran kecil 6 buah
2. Gunakan Cream 120 ml (1/2 cup)
3. Sediakan Blackpepper
4. Gunakan Pala
5. Siapkan Garam
6. Ambil 1 buah bawang putih
7. Ambil Rosemary
8. Gunakan 50 gr butter salted

Langkah-langkah menyiapkan Creamy Blackpapper Mashed Potato:

1. Kupas Kentang, jaga kentang agar warnanya tidak berubah dengan merendamnya dalam air jika sedang tidak diolah. potong kentang ukuran 2x2 sampai 3x3 cm.
2. Rebus Kentang dalam air masukkan satu sendok teh garam. Rebus hingga matang ditandai dengan kalau ditusuk dengan garpu kentang dapat hancur dengan mudah.
3. Tiriskan kentang
4. Potong kecil bawang putih
5. Siapkan cream di panci susu, jangan nyalakan dulu apinya ya. kemudian tambahkan bawang yang sudah dipotong, satu tangkai rosemary, dan parutan rada, kira2 6 kali parutan cukup
6. Nyalakan api yg sangat kecil, aduk2, pada waktu mulai mendidih matikan, saring creamnya, tambahkan garam 1 sdt
7. Mashed atau tumbuk atau penyet potato sesuai selera, saya lebih suka yang lembut jadi kentang dipenyet2 di saringan, butuh effort dan kesabaran. Kalau malas, kentang bisa diblender atau hand mixer tapi teksturnya jadi seperti gummy. risiko sendiri ya
8. Cairkan butter. saya mencairkan butter dengan cara menaruh butter dalam piring kaca kecil, kemudian piring tersebut direndam dalam wadah yg berisi air panas. biarkan hingga meleleh
9. Taruh Kentang yang sudah dihaluskan dalam panci, nyalakan panci dengan api kecil, kemudian tuang butter yang sudah dilelehkan. Aduk aduk hingga rata, kemudian berikan blackpepper secukupnya sesuai selera
10. Tuangkan cream yang sudah diberikan garam, aduk hingga rata. Jika sudah rata matikan kompor. Pindahkan mashed potato dalam wadah yang disuka

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan creamy blackpapper mashed potato yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!