Sedang mencari ide resep chicken cordon bleu with mashed potato yang Enak dan Simpel? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken cordon bleu with mashed potato yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu with mashed potato, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken cordon bleu with mashed potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken cordon bleu with mashed potato yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato:

1. Ambil 150 gr Dada Ayam Fillet
2. Siapkan 2 lembar Smoked Beef
3. Siapkan 2 lembar Keju Cheddar (keju lain juga boleh)
4. Ambil 1 butir Telur
5. Siapkan 8 sdm Tepung Serbaguna
6. Siapkan 6 sdm Tepung Roti
7. Ambil Garam
8. Ambil 1 sdt Maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
9. Sediakan Lada Putih
10. Gunakan 1 buah Kentang
11. Ambil Bahan Saus :
12. Sediakan 2 siung Bawang Putih
13. Sediakan 1/4 potong Bawang Bombay
14. Siapkan 1 sdm Saus Tomat
15. Gunakan 3 sdm Saus Sambal
16. Sediakan 2 sdm Kecap Manis
17. Sediakan 1 sdm Saus Tiram
18. Siapkan 1 sdt Kecap Asin

Cara membuat Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato:

1. Bersihkan ayam lalu belah menjadi dua dan jangan sampai putus.
2. Pipihkan daging ayam dengan cara di geprek hingga lebar dan cukup tipis.
3. Beri garam dan lada di seluruh daging dan diamkan 5 menit.
4. Rebus kentang dalam air mendidih yang sudar diberi garam selama 20-30 menit, lalu tumbuk. tidak lupa beri garam.
5. Part ini sesuai selera. Saya menggoreng smoked beefnya dulu agar ada rasa crispy. goreng ½ matang saja.
6. Letakkan smoked beef diatas ayam lalu taruh keju diatasnya. Setelah itu gulung daging tersebut.
7. Kunci bahan-bahan tersebut dengan menggunakan tusuk gigi. Bisa juga digulung dengan plastik wrap dan masukkan kulkas selama 15 menit.
8. Siap kan telur yang sudah dikocok lepas, tepung serbaguna dan tepung roti.
9. Masukkan daging di tepung hingga daging tercover, lalu masukkan daging ke telur dan ulangi 2 kali. Setelah dua kali dibaluri, masukkan daging ke tepung roti.
10. Ketika melumuri daging ke tepung roti, tepuk-tepung tepung roti pada daging agar menempel dengan sempurna.
11. Siapkan minyak yang sudah dipanaskan. lalu goreng daging hingga kecoklatan. tiriskan
12. Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga harum. masukkan saus dan tambahkan air tunggu hingga mendidih.
13. Masukkan larutan maizena, dan tunggu sampai mengental.
14. Tata mashed potato dan potong daging. Siram dengan Saus. Selesai

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Cordon Bleu with Mashed Potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!