Lagi mencari ide resep ikan kakap merah asam manis pedas yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap merah asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap merah asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kakap merah asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kakap merah asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis Pedas memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis Pedas:

1. Siapkan Ikan kakap fillet
2. Siapkan Tepung bumbu instan
3. Sediakan Tepung terigu
4. Siapkan Telur
5. Gunakan Jeruk nipis
6. Sediakan Minyak goreng
7. Sediakan Bahan Saus:
8. Gunakan Cabe merah keriting
9. Sediakan Bawang putih
10. Ambil Gula pasir
11. Gunakan Madu
12. Ambil Saus tomat
13. Ambil Saus sambal
14. Siapkan Air perasan jeruk nipis
15. Ambil Tepung maizena (encerkan)
16. Sediakan Air
17. Ambil Minyak goreng
18. Sediakan Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis Pedas:

1. Taburi ikan kakap fillet dengan air perasan jeruk nipis. Aduk rata, diamkan selama 10 menit.
2. Siapkan kocokan telur. Beri garam secukupnya.
3. Campurkan tepung bumbu instan dan tepung terigu. Sisihkan.
4. Celupkan satu persatu ikan kakap fillet ke dalam kocokan telur. Gulirkan ke dalam tepung. Ulangi sebanyak dua kali.
5. Goreng ikan kakap ke dalam minyak panas. Angkat, sajikan di atas piring. Sisihkan.
6. Haluskan cabe keriting merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.
7. Tambahkan sedikit air, saus tomat, saus sambal, madu, gula pasir, air perasan jeruk nipis, garam, dan penyedap rasa secukupnya.
8. Kentalkan bumbu dengan tepung maizena yang diencerkan. Masak sampai mendidih.
9. Siramkan bumbu ke atas ikan kakap fillet. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kakap merah asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!